Tàu hủ ky

Tàu hủ ky có dinh dưỡng bên trong 100g sản phẩm da đậu phụ rất lớn, đặc biệt giàu đạm, chất xơ, vitamin…

Với hương vị khá dịu, béo ngậy nhưng không ngấy, sản phẩm của lò tàu hủ ky 179 thu hút nhiều người ăn dùng. 

Chả đòn bịt 05kg
Chả đòn bịt 05kg
chả đùm chay
chả đùm chay

Tốt cho sức khỏe, người bệnh tim mạch, người ăn chay cần bổ sung thêm chất.

Nguyên liệu kết hợp cũng không khó, mang lại nhiều món ngon từ sản phẩm cho bữa cơm gia đình. Sản phẩm hũ ky tươi chiên được nhiều người lựa chọn cho ngày rằm.

Chả đòn chay gói bằng lá chuối
Chả đòn chay gói bằng lá chuối
Chả đòn chay gói bằng lá chuối
Chả đòn chay gói bằng lá chuối
Chả đòn chay gói bằng lá chuối
Chả đòn chay gói bằng lá chuối

Dưới đây là một số công thức chế biến sản phẩm chiên đơn giản từ lò hủ ky 179.

Chả đùm - trái bí được làm từ tàu hủ ky
Chả đùm – trái bí được làm từ tàu hủ k


Tàu hủ ky cọng khô
Tàu hũ ky cọng khô

Tàu hũ ky chiên giòn đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu: sản phẩm khô khoảng 200g, gia vị cực đơn giản với: nước tương, hạt nêm, xả, ớt cay, ớt bột.

 

Tổng hợp tàu hủ ky chiên

Cách chế biến:

  • Sản phẩm khô dạng lá hoặc dạng miếng – mang rửa sạch ngâm nước lạnh khoảng 5-10 phút, để sản phẩm mềm ra. Sản phẩm đã ngâm cần ép hết nước và thái sợi dài, không quá mỏng.
  • Chuẩn bị chảo dầu – lưu ý dầu cần nhiều và không nên để dầu đun quá sôi. Bởi dầu quá nóng sẽ biến chất và khi thả sản phẩm vào sẽ bị cháy ngay, mất đi hương vị béo ngậy, bùi của sản phẩm .Thủ dầu bằng cách lấy 1 sợi sản phẩm thả vào chảo dầu đang bắt đầu nóng, nếu thấy tàu hũ đứng 1 chỗ và không bị sôi sủi bọt là được. Cho sản phẩm vào chiên, đợi tất cả được chiên vàng, giòn. Vớt sản phẩm đã chiên giòn ra để ráo dầu..

 

Tổng hợp tàu hủ ky chiên !

  • Chế nước sốt: dầu hào, nước tương mỗi thứ 1 thìa lớn, có thể thêm ½ thìa café hoặc rất ít để không bị cháy… đảo đều hỗn hợp lên. Bắc chảo lên với 1 ít dầu, cho xả đã băm nhuyễn vào sào đến khi có màu thơm.
    Thêm bột ớt đỏ để tạo màu, nhưng không có vị cay. Tiếp tục cho hỗn hợp ra vị vào chảo, quyện với xả, tiếp tục đun sôi. Cuối cùng cho sản phẩm đã chiên vào đảo đều, nhanh. Đảo cho đến khi sản phẩm chiên khô lại là được.

 

Tàu ky chiên giòn giống chả cá

Chuẩn bị nguyên liệu: sản phẩm khô khoảng 300g, gia vị đi kèm: tiêu đen, bột ngọt, muối, tương ớt, dầu.

Cách chế biến món chay chiên giòn giống chả cá:.

  • Cắt sản phẩm khô thành miếng dài cỡ 1 gang tay, rộng khoảng 2-3cm. Mang sản phẩm khô đi rửa nước lạnh, có thể ngâm khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.
  • Pha nước sốt – Tiêu đen đã xay nhỏ sẽ phù hợp hơn – lấy 1 muỗng tiêu + 1 muỗng café hạt nêm + ½ muỗng café muối + ½ muỗng bột ngọt + 1 muỗng tương ớt và 1 muỗng nước tương. Cho thêm 1 muỗng nước đảo đều lên để được hỗn hợp nước sốt. Nếu ăn cay có thể cho thêm ớt.
  • Sản phẩm đã được thái miếng mỏng có kích thước bằng nhau. Sau khi ngâm và để ráo nước thì dùng nước sốt lên 1 mặt, sau đó để miếng tàu hũ khác đè lên, tiếp tục phết nước sốt và lại 1 miếng sản phẩm khác. Làm như vậy khoảng 4-5 miếng thì dừng, sau đó gấp đôi lại. Ép để xấp sản phẩm bớt nước và ngấm ra vị khi chiên sẽ ngon hơn.
  • Bắc chảo dầu lên – lưu ý cho nhiều dầu, ngập miếng sản phẩm . Khi dầu chưa quá nóng thì cho sản phẩm vào chiên đều 2 mặt, cho đến khi xấp sản phẩm vàng đều, vớt ra để ráo dầu. Bày sản phẩm chiên ra đĩa cùng với rau sống ăn kèm cho đỡ ngán.

 

Sản phẩm chiên làm dậy vị thơm ngon, hương vị thanh đạm dễ ăn. Với nhiều cách chế biến khác nhau, chị em có thể làm mới món sản phẩm chiên giòn với nhiều nguyên liệu chay – mặn kết hợp. Trên đây là 2 gợi ý món sản phẩm  chiên giòn đơn giản, dễ làm mà chị em có thể áp dụng ngay cho bữa cơm chiều hay ngày rằm thanh đạm.

 

Bí quyết làm hũ ky chiên giòn

Chế biến món hủ ky béo ngậy được nhiều người yêu thích. Đây là nguyên liệu truyền thống được làm từ đậu nành, mang nhiều dinh dưỡng, hỷ ky lại tốt cho sức khỏe người dùng. Có khá nhiều cách để chế biến sản phẩm thành những món khác nhau: mặn – chay cho bữa cơm gia đình. Sản phẩm  chiên giòn được nhiều người yêu thích, bởi hương vị béo ngậy giòn thơm của món ăn hấp dẫn. Dưới đây là chia sẻ bí quyết làm món sản phẩm chiên giòn thơm ngon cho bạn quan tâm.

Chế biến món hũ ky cuộn tôm chiên giòn

Sản phẩm cuộn tôm chiên giòn hay chả tôm nhưng béo ngậy hơn khi thay thế lá chả chay bằng tàu hũ ky. Chuẩn bị nguyên liệu chế biến cho 4 người ăn, bao gồm:

  • Tôm nõn tươi 400g.
  • Sản phẩm dạng lá khoảng 3-4 lá đủ để cuộn.
  • Bột bắp, hành lá, bột nêm, bột năng.
  • Nước gừng, rượu trắng.
  • Tương, dầu mè, dầu ăn.
  • 1 quả trứng – lấy lòng trắng.


Cách chế biến:

  • Tôm tươi đã được bóc vỏ, loại bỏ chỉ lưng, massage tôm để thịt tôm mềm ra. Sau đó rửa sạch với nước đá và lấy giấy thấm khô. Cho 1 thìa café bột năng + lòng trắng trứng vào ướp tôm nõn, bọc hỗn hợp lại khoảng 3-4 giờ trong tủ lạnh. Gừng cạo võ giã nhuyễn vắt lấy nước.
  • Lấy 100g tôm nõn xay nhuyễn, sau đó trộn với hỗn hợp tôm nguyên còn lại. Thêm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa muối, 1 chút nước gừng tươi, 1 thìa café dầu mè. Đảo đều hỗn hợp lên và cho hành lá sắt nhỏ tiếp tục đảo đều cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ trong ngăn mát.
  • Lấy lá tàu hũ khô mang đi ngâm nước cho mềm ra, để ráo nước hoặc lau khô. Cắt thành miếng vừa gói khoảng 10x20cm.
  • Lấy hỗn hợp nhân tôm từ trong tủ lạnh ra, cho lượng vừa phải lên da đậu phụ đã cắt. Cuộn lại và sử dụng bột bắp đã hòa sẵn để dán mép chả.
  • Cho dầu lên chảo và bắt đầu chiên. Dầu vừa đủ ngập chả chay cuốn cho đến khi đậu hũ vàng thơm, giòn. Gắp ra rổ để ráo nước.

 


Món sản phẩm cuộn tôm đã chiên xong, có thể bay ra đĩa kết hợp ăn với salad, rau sống và nước chấm pha theo khẩu phần ăn của gia đình.

Lưu ý khi chọn và chế biến hũ ky để chiên giòn

Lựa chọn nguyên liệu khá quan trọng để đảm bảo món sản phẩm thơm ngon, an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Lưu ý:

  • Lựa chọn sản phẩm  khô hoặc tươi nhưng có hạn sử dụng, có màu vàng tươi hoặc sẫm một chút. Không có đốm vàng, không bị mốc xanh, mốc trắng.
  • Chọn sản phẩm có thông tin từ xưởng sản xuất uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đảm bảo nguyên liệu sạch, an toàn, quy trình chế biến tiêu chuẩn.

 

Hủ ky béo ngậy kết hợp cuộn nhân tôm chiên giòn mang lại món mặn đưa cơm cho gia đình.

Chú ý chọn sản phẩm  tươi, hủ ky 179 sản xuất theo cách truyền thống với nguyên liệu chọn lọc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu các sản phẩm rất dễ để kết hợp với nguyên liệu thịt hay chay. Bạn có thể sáng tạo tàu hủ ky tươi cho ra nhiều món chay ngon theo sở thích để chăm sóc bữa cơm gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – HỦ KY 179
Địa chỉ: B5/23 Trần Đại Nghĩa, Ấp 2, X.Tân Kiên, H.Bình Chánh, TP.HCM
Điện thoại: 096 1750 129
Website: ngochannice.com
Theo dõi chúng tôi: Fanpage | Youtube

BÀI VIẾT NỔI BẬT:

Mua chả tại điểm du lịch Quảng Bình Địa chỉ uy tín hủ ky 179 !, chất lượng, giá cả phải chăng. Hãy thưởng thức hương vị truyền,…
Mua chả chay hoặc chả đùm chay tại điểm du lịch Mai Châu. Với hương vị độc đáo từ nguyên liệu thiên nhiên.
Mua chả chay tại Sài Gòn Có nhiều loại chả đòn chay khác nhau như chả lụa, chả trứng, chả cá, hoặc chả chay truyền thống. Mỗi loại mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Mua chả chay tại Cao Bằng thiên nhiên hoang sơ mà còn là địa điểm lý tưởng để thưởng thức và mua sắm chả đòn chay và chả đùm chay ngon nức tiếng.
Mua chả chay tại Hội An thường được làm từ các nguyên liệu chay như đậu, nấm, bánh đa, hoặc các loại rau cải, tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon.
Mua chả chay tại Bình Thuận thưởng thức chả đòn chay và chả đùm chay ngon nhất, bạn có thể tới các cửa hàng uy tín.
Mua chả chay tại Nha Trang thưởng thức là cơ hội để tận hưởng hương vị tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Mua chả chay tại đảo Phú Quý được chế biến với nhiều gia vị đặc trưng của vùng biển, trong khi chả đùm chay là sự kết hợp tinh tế tàu hủ ky.
Mua chả chay tại Phú Quốc món ăn chay phổ biến được làm từ các nguyên liệu như đậu hủ, nấm, cà rốt và các loại gia vị thơm ngon.
Mua chả chay tại Đà Nẵng thiên đường ẩm thực với nhiều địa điểm bán chả đòn chay và chả đùm chay ngon, chất lượng.
Mua chả chay tại Huế là những món ăn truyền thống, đậm đà, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Huế. Vị ngon, thơm, giòn của chả đòn chay và vị béo ngậy của chả đùm chay sẽ khiến thực khách khó lòng quên.
Mua chả chay tại Hạ Long Sự kết hợp hài hòa của gia vị, nguyên liệu tươi ngon và bí quyết chế biến đặc biệt tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng của món ăn này.
Mua chả chay tại Cà Mau các sản phẩm chả đòn chay và chả đùm chay ngon, béo, thơm mà không cần sử dụng các sản phẩm từ thịt thật.
Mua chả chay tại tỉnh Bạc Liêu Nguyên liệu để làm chả đòn chay và chả đùm chay tại Bạc Liêu được chọn lựa kỹ càng từ các thảo mộc, rau cỏ tự nhiên, đảm bảo an toàn và thân thiện với môi trường.
Mua chả chay tại tỉnh Sóc Trăng có hương vị đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn, là một món ăn ưa thích của nhiều người.
Mua chả chay tại tỉnh Hậu Giang Chả đòn chay và chả đùm chay ở Hậu Giang được đánh giá cao về hương vị và nguồn nguyên liệu chất lượng.
Mua chả chay tại tỉnh Cần Thơ làm từ các loại thực vật như đậu nành, măng, nấm, và các loại gia vị tự nhiên khác. Hương vị đậm đà, thơm ngon, làm cho chả đùm chay trở thành một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hàng ngày.
Mua chả chay tại tỉnh Kiên Giang Chả đòn chay và chả đùm chay chứa nhiều chất dinh dưỡng từ các loại đậu và thực phẩm chay khác. Việc thưởng thức chả đòn chay hoặc chả đùm chay sẽ giúp bổ sung protein, chất xơ và vitamin cho cơ thể.
Mua chả chay tại tỉnh An Giang Chả đòn chay hoặc chả đùm chay thường được biết đến với hương vị đậm đà, thơm ngon, và kết cấu đặc trưng.
Mua chả chay tại tỉnh Đồng Tháp Để chọn mua chả đòn chay và chả đùm chay chất lượng, bạn nên chú ý đến nguồn gốc nguyên liệu, cách chế biến cũng như bảo quản.
Mua chả chay tại tỉnh Vĩnh Long Vĩnh Long được biết đến là một trong những địa điểm sản xuất và cung cấp chả chay uy tín, chất lượng hàng đầu.
Mua chả chay tại tỉnh Trà Vinh Nhờ vào thế mạnh về nguyên liệu tươi sạch, các sản phẩm chả ở đây luôn đạt chuẩn về vị ngon và an toàn cho sức khỏe.
Mua chả chay tại tỉnh Bến Tre chả đùm chay còn giúp cân bằng huyết áp, tốt cho tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về hệ tiêu hóa.
ngochannice
Mua chả chay tại tỉnh Bắc Kạn hương vị đặc trưng riêng. Một khi đã thưởng thức, bạn sẽ không thể quên được hương vị đậm đà của món ăn này.
Mua chả chay tại tỉnh Cao Bằng có hương vị thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích và giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe
Mua chả chay tại tỉnh Hà Giang Quá trình chế biến của chả đòn chay và chả đùm chay tại Hà Giang được thực hiện bởi những đầu bếp có kinh nghiệm, đảm bảo chất lượng và độ an toàn vệ sinh
Mua chả chay tại tỉnh Ninh Bình Hương vị độc đáo: Chả đòn chay và chả đùm chay tại Ninh Bình có hương vị độc đáo, khác biệt so với các loại chả khác.
Mua chả chay tại tỉnh Hà Nam Đến với cửa hàng A, bạn có thể thưởng thức chả đòn chay hoặc chả đùm chay với nhiều loại gia vị khác nhau.
Mua chả chay tại tỉnh Thái Bình có nhiều cơ sở sản xuất chả đòn chay hoặc chả đùm chay uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Mua chả chay tại tỉnh Hưng Yên những món ăn được chế biến từ hủ ky tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị và một số nguyên liệu tạo nên hương vị độc đáo
Mua chả chay tại tỉnh Hải Phòng Nếu bạn muốn thử tay mình trong việc làm chả đòn chay hoặc chả đùm chay tại nhà theo phong cách Hải Phòng
Khách mua sản phẩm chay >> liên hệ lò hủ ky 179 tại đây !
Thông tin >> về chúng tôi lò sản xuất hủ ky 179 !
>> Mua chả đòn chay tại tỉnh Quảng Ninh sản phảm tươi !hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Với công thức truyền thống
>> Mua chả chay tại tỉnh Bắc Ninh – tươi ngon – an toàn ! làm từ các loại nguyên liệu chay như hủ ky, nấm, đậu hũ, hành tây, và các loại gia vị,.
>> Mua >> chả chay tại tỉnh Vĩnh Phúc sản phảm tươi !chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon
Mua chả đòn >> chả chay tại Hà Nội – tươi ngon – an toàn ! Lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay tại Hà Nội
Mua chả đòn >> chả chay tại tỉnh Long An sản phảm tươi !chất lượng sản phẩm tốt, dịch vụ đáng tin cậy và giá cả hợp lý.
Bán >> Chả đòn chay tại tỉnh Đồng Nai – tươi ngon – an toàn !bạn muốn thưởng thức món ăn này. Hãy khám phá và trải nghiệm hương vị độc đáo
>> Mua bán chả chay tại Vũng Tàu sản phảm tươi !Sự kết hợp giữa gia vị và nước mắm tạo nên hương vị,..
>> chả chay tại tỉnh Hải Dương – Sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh.
Xem thêm >> Các món chay bạn nên tham khảo xem qua các món chay – tươi ngon – an toàn ! tất cả sản phẩm trên chỉ có tại hủ ky 179 – Liên hệ theo số : Điện thoại: 096 175 0129 !

Back to top